воскресенье, 4 марта 2012 г.

Торт с бантом

    Мой первый торт с бантиком. Делала для семейного праздника подруги + маленький бонус для ее ребенка:

   Вес большого торта - 3.1кг. Маленький около 1кг.
   Внутри шокобисквит и клубничные сливки. Выравнивала торты кремом на основе масла и сгущенки. Покрывала смесью из сахарной мастики овалетто и марципана в пропорциях 1 к 1. Кстати, на мой вкус, марципан гораздо вкуснее овалетто, но и стоит в 2 раза дороже. Но иногда себя можно и побаловать))




0
2leep.com